La principal region vinicola de Uruguay rodea Montevideo con mas de 200 bodegas que producen el 60 por ciento del vino nacional. El tannat, la cepa emblematica traida por inmigrantes vascos en el siglo XIX, alcanza aqui una expresion unica con taninos firmes y notas de frutos rojos oscuros. Bodegas como Bouza, Juanico y Pisano ofrecen degustaciones con maridajes en entornos de vinhedos con vista a las colinas. Los restaurantes de las bodegas sirven cordero y pasta casera. Los domingos los montevideanos acuden a almorzar entre vinhales. La ruta del vino mas accesible de Sudamerica a 30 minutos de la capital.
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