Zamość, en el sureste de Polonia, es Patrimonio de la Humanidad por ser una ciudad ideal del Renacimiento: se trazó de cero a finales del siglo XVI siguiendo planes de un arquitecto italiano, con una retícula regular en torno a una plaza mayor de soportales y casas de colores. Apodada la Padua del Norte, se conserva extraordinariamente bien y mantiene sus fortificaciones. Es una joya poco visitada, fuera de las rutas habituales del turismo.
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