Los talleres gastronomicos en Vilnius ensenan a preparar los platos nacionales: cepelinai (albondigas de patata rellenas de carne, llamadas zepelines por su forma), saltibarsciai (sopa fria rosa de remolacha con kefir), kibinai (empanadillas de la comunidad karaima) y sakotis (tarta de arbol horneada sobre espeton giratorio). Los ingredientes incluyen centeno negro, setas del bosque, requeson fresco y miel silvestre. La experiencia incluye maridaje con cerveza artesanal lituana y licor de miel. Una forma deliciosa de conectar con la identidad culinaria de un pais donde la mesa es el centro de la vida social.
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