Colonia Tovar es un pueblo de montana fundado en 1843 por colonos alemanes de la Selva Negra que conserva su arquitectura bavara con casas de entramado de madera, techos inclinados y jardines floridos. A 1.800 metros de altitud, el clima fresco y la niebla frecuente refuerzan la impresion de haber cruzado a Europa. Las panaderias ofrecen strudel, salchichas y cerveza artesanal junto a fresas con crema cultivadas en las fincas locales. El pueblo celebra fiestas tipicas alemanas como la Octoberfest con musica, baile y gastronomia. Es la anomalia cultural mas encantadora de Venezuela.
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