Gastronomía kuwaití

Sobre la actividad

La cocina kuwaiti fusiona tradiciones beduinas, persas, indias y maritimas del Golfo. El machboos, arroz con azafran y cordero, es el plato nacional junto al harees, gachas de trigo con cordero. Los dulces incluyen luqaimat, buñuelos con miel, y gers ogaily, torta de azafran y rosewater. Los restaurantes del zoco sirven platos tradicionales mientras los modernos fusionan cocina kuwaiti con tecnicas internacionales. Probar la gastronomia local es descubrir sabores que reflejan siglos de comercio maritimo entre Arabia y la India.