Bete Giyorgis, la iglesia de San Jorge, es la más célebre de las iglesias rupestres de Lalibela. Está tallada en la roca volcánica con la forma de una cruz griega perfecta. Se excavó de arriba abajo, en un foso, sin añadir un solo bloque. Es la imagen más reconocible del Patrimonio Mundial de la UNESCO en Etiopía. Sigue siendo un templo vivo de la Iglesia ortodoxa etíope.
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