Korean BBQ nocturno en Mapo-gu

Sobre la actividad

Experiencia de Korean BBQ auténtica en el barrio de Mapo-gu (la zona de barbacoa de Seúl) donde los locales cenan a las 22:00 después del trabajo. Parrilla de carbón en la mesa con samgyeopsal (panceta de cerdo gruesa), galbi (costillas marinadas), chadolbaegi (ternera cortada fina) envueltos en hojas de lechuga con ssamjang, ajo crudo, guindilla verde y kimchi. Acompañamientos: soju (licor de arroz), cerveza Cass, japchae y 12 banchan (guarniciones). El guía enseña la etiqueta: servir bebida con dos manos, no empezar antes que el mayor.