El mercado de San Ignacio es el mas grande y animado del interior de Belice, especialmente activo los sabados por la mañana. Agricultores mayas, mestizos y menonitas venden frutas tropicales, verduras, quesos artesanales y tamales recien hechos. La mezcla de idiomas incluye español, creole, maya kekchi y bajo aleman menonita reflejando la diversidad etnica unica del pais. Los puestos de comida ofrecen garnaches, panades y pupusas a precios muy economicos. Es una experiencia cultural autentica donde se palpa la convivencia multicultural que define a Belice.
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