Paisaje industrial de Fray Bentos

Sobre la actividad

Patrimonio Mundial de la UNESCO, la antigua planta de procesamiento de carne que alimento a los ejercitos de ambas guerras mundiales conserva sus naves industriales, maquinaria original y el barrio obrero con casas de estilo ingles. El museo de la Revolucion Industrial explica como esta fabrica en un pueblo remoto del Uruguay se convirtio en el mayor productor de carne enlatada del mundo. Los extractos de carne Liebig y el corned beef OXO nacieron aqui. La chimenea de ladrillo domina el perfil del pueblo como monumento a la era industrial. Un sitio UNESCO insospechado que conecta la pampa uruguaya con la historia alimentaria global.