Hollókő, en las colinas del norte de Hungría, es Patrimonio de la Humanidad como ejemplo vivo de una aldea tradicional anterior a la revolución agrícola del siglo XX. Su núcleo antiguo conserva una sesentena de casas de campesinos de adobe encalado, con balcones de madera, en torno a una iglesia. Sigue habitado y mantiene las tradiciones del pueblo palóc, en especial sus trajes y fiestas. Es un pueblo pequeño, de visita rápida pero con mucho encanto.
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