Clases y talleresJoya escondida
Zadar, Croacia
Taller de licor de maraschino artesanal
2 horas
Sobre la actividad
Zadar es la cuna del maraschino, licor de cereza marasca destilado desde el siglo XVI por los monjes dominicos. Taller en una destilería artesanal donde aprendes el proceso: cosecha de cerezas marasca (la variedad agria exclusiva de Dalmacia), maceración, destilación en alambique de cobre, envejecimiento en barricas de fresno y embotellado. Degustación comparativa de 4 añadas con explicación de la historia: este licor fue favorito de Casanova, Napoleón y la corte británica.
✓ Lo que incluye
Comida incluida
Grupo reducido
Duración
2 horas
Idiomas
Español · Inglés
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