Tour de fondue y chocolate por Zúrich

Sobre la actividad

Recorrido gastronómico por el casco antiguo de Zúrich con paradas en chocolaterías artesanales (Sprüngli desde 1836, Teuscher con trufas de champán), fondue de gruyère y vacherin en un restaurante centenario del Niederdorf, raclette fundida sobre patatas, rösti crujiente dorado y birchermüesli original (inventado en Zúrich en 1900). Maridaje con vino blanco Chasselas del Lavaux y cerveza Samichlaus. El guía cuenta la historia de cómo Suiza se convirtió en la capital mundial del chocolate.