Tour gastronómico por el Mercado Central de San José

Sobre la actividad

Recorrido por el Mercado Central de San José (1880), un laberinto de 200 puestos donde los josefinos compran desde hace 140 años. Degustación de casado (plato nacional: arroz, frijoles negros, plátano maduro, ensalada y carne), gallo pinto (desayuno de arroz con frijoles fritos con salsa Lizano), chifrijo (chicharrón con frijoles, pico de gallo y chips), tamal asado, agua de sapo (bebida de panela con limón y jengibre) y café de Tarrazú en chorreador (filtro de tela). Los guías explican el pura vida como filosofía de vida.