Tour gastronómico por el Old Town de Shanghái

Sobre la actividad

Recorrido culinario por la Ciudad Vieja y el mercado de Yuyuan degustando la cocina shanghainesa: xiaolongbao (dumplings de sopa caliente), shengjianbao (empanadas fritas con jugo interior), cong you bing (tortita de cebolleta), tofu apestoso frito, tang yuan (bolas de arroz glutinoso en sopa dulce) y té oolong en casa de té centenaria. Los guías explican la evolución de la cocina de Shanghái desde la fusión de las ocho grandes tradiciones culinarias chinas.