Recorrido por el mercado de Paloquemao (el más grande de Bogotá) y las calles de La Candelaria degustando la cocina colombiana. Paradas en 7 locales: ajiaco santafereño (sopa de pollo con 3 tipos de papa, guasca y alcaparras), arepas de choclo con queso, empanadas de pipián, tamales tolimenses, obleas con arequipe, jugo de lulo fresco y chocolate santafereño con queso y almojábanas. Los guías explican la diversidad regional: cocina costeña, andina, pacífica y llanera.
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