Tour gastronómico por Reikiavik: del mar al plato

Sobre la actividad

Recorrido por los restaurantes y puestos de Reikiavik degustando la cocina islandesa. Paradas en 6 locales: plokkfiskur (guiso de pescado con patata), harðfiskur (pescado seco con mantequilla), pylsur (hot dog islandés famoso mundialmente con salsas únicas), skyr con arándanos silvestres, rúgbrauð (pan de centeno cocido 24 horas en tierra volcánica caliente), sopa de cordero y brennivín (aguardiente de alcaravea, el Black Death). El guía explica cómo los islandeses sobrevivieron 1.100 años en la isla más remota de Europa con una cocina de supervivencia.