Classes & workshopsHidden gem
Zadar, Croacia
Taller de licor de maraschino artesanal
2 hours
About the activity
Zadar es la cuna del maraschino, licor de cereza marasca destilado desde el siglo XVI por los monjes dominicos. Taller en una destilería artesanal donde aprendes el proceso: cosecha de cerezas marasca (la variedad agria exclusiva de Dalmacia), maceración, destilación en alambique de cobre, envejecimiento en barricas de fresno y embotellado. Degustación comparativa de 4 añadas con explicación de la historia: este licor fue favorito de Casanova, Napoleón y la corte británica.
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Food included
Small group
Duration
2 hours
Languages
Spanish · English
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