Tour de café especial en las tierras altas de Dalat

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Dalat es la capital del café vietnamita, a 1.500 m de altitud en las tierras altas centrales. Visita a una plantación de café robusta y arábica con degustación de 5 preparaciones: ca phe sua da (café con leche condensada sobre hielo), ca phe trung (café del huevo), ca phe muoi (café con sal, especialidad de Hue), café de weasel (granos procesados por civetas, el café más caro del mundo) y cold brew con coco. El caficultor explica por qué Vietnam es el segundo productor mundial. Microclima eternamente primaveral.