Tour gastronómico por Bo-Kaap y el waterfront

About the activity

Recorrido por el barrio malayo de Bo-Kaap con sus casas de colores y cocina Cape Malay. Degustación de bobotie (pastel de carne especiada con huevo gratinado), samosas de cordero, koeksisters (trenzas dulces fritas), melktert (tarta de leche), boerewors (salchicha de caza a la brasa) y rooibos chai. Visita al mercado de Neighbourgoods en Woodstock y al V&A Waterfront para ostras de Knysna y vino Pinotage (cepa exclusiva de Sudáfrica). Los guías explican la fusión culinaria del Cabo: holandesa, malaya, xhosa y británica.