Food & drinkMust-see
Santiago, Chile
Tour gastronómico por el Mercado Central y La Vega
4 hours
About the activity
Recorrido por los dos mercados más emblemáticos de Santiago. El Mercado Central (edificio de hierro de 1872, declarado monumento histórico) con sus puestos de pescado y mariscos: ceviche de reineta, caldillo de congrio (plato que inspiró una oda de Neruda), empanada de pino y pastel de jaiba. Cruce al mercado popular La Vega Chica para frutas exóticas, mote con huesillo, sopaipillas pasadas y completos (hot dogs chilenos con palta, tomate y mayo). Maridaje con pisco sour y vino carmenère.
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Food included
Small group
Duration
4 hours
Languages
Spanish · English
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