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Hong Kong es la concentración urbana más densa del mundo: rascacielos pegados a montañas, Star Ferry cruzando el puerto Victoria, dim sum en restaurantes con cola en la calle. Hong Kong Island (Central, Mid-Levels, Wan Chai) es financiero y elegante; Kowloon (Tsim Sha Tsui, Mong Kok) es comercial y caótico; Lantau (Disneyland, Buda Tian Tan) es naturaleza. El Star Ferry (1€ el cruce) es la postal clásica al atardecer. La gastronomía: dim sum (cha shao bao, har gow, siu mai), pato laqueado, congee, char siu rice. La ciudad es bilingüe (inglés y cantonés/mandarín). MTR (metro) eficiente. Octopus Card paga todo. Excursión a Macau (45min en ferry): casinos y mezcla portuguesa única.
Cada barrio tiene su personalidad. Esto te ayuda a elegir según tu tipo de viaje.
Distrito financiero, vida nocturna, escaleras eléctricas más largas del mundo. Caro.
Punta de Kowloon con vistas al skyline. Comercial, hoteles de cadenas. Cómodo.
Auténtico, mercados nocturnos, ladies market. Más barato y caótico.
Tradicional + moderno. Buenos restaurantes locales. Bien comunicado.
Octubre-noviembre (templado, seco). Marzo-mayo agradable. Verano caluroso y húmedo. Invierno corto pero fresco.
Para españoles y europeos NO, hasta 90 días. Solo pasaporte vigente (mínimo 6 meses). Estatus especial diferente a China continental.
Har gow (gambas), siu mai (cerdo), char siu bao (cerdo BBQ al vapor), turnip cake, cheung fun (rollos de arroz). Tim Ho Wan (Michelin más barato del mundo) o Lin Heung Tea House (tradicional, ruidoso, auténtico).
Sí, las vistas al skyline son icónicas. Mejor al atardecer y por la noche con luces. Tranvía Peak Tram (10€ ida) o autobús más barato. Reserva online entradas para evitar 1-2h cola.
Caro. Hoteles 3★ desde 80-130€/noche, comida en cha chaan teng (cafés locales) 8-15€/persona, restaurantes 25-50€. Alcohol caro. Transporte barato (1-3€/viaje en MTR).