Cabalgata gaucha y asado de campo en estancia

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Día de campo en una estancia centenaria de la pampa bonaerense en San Antonio de Areco, la capital de la tradición gaucha. Cabalgata por la llanura infinita con gaucho baqueano, demostración de doma, lazo y sortija. Asado de campo con vaquillona a la cruz (6 horas a fuego de leña), empanadas criollas, provoleta, ensalada criolla, flan con dulce de leche y vino tinto. Los gauchos tocan guitarra y cantan milongas. Visita al pueblo con su museo gauchesco y platerías artesanales.