Gastronomia Callejera de Trinidad

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La comida callejera de Trinidad es una de las mas diversas del Caribe, fusionando tradiciones africanas, indias, chinas, sirias y criollas en sabores unicos. Los doubles de garbanzos con curry, el bake and shark, el roti de dhalpuri y el pelau son platos nacionales disponibles en cada esquina. Los puestos de jugo de caña, mauby y sorrel ofrecen bebidas refrescantes con raices culturales profundas. La calle Ariapita Avenue en Woodbrook es el epicentro gastronomico nocturno con restaurantes de todas las tradiciones culinarias. Es la experiencia gastronomica mas diversa y sabrosa de todo el Caribe.