Sierra Maestra y Comandancia La Plata — el escondrijo de Fidel

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Cordillera más alta de Cuba con Pico Turquino (1.974 m) y Pico Cuba. Refugio del Ejército Rebelde 1956-1959 desde el desembarco del Granma. Comandancia La Plata: campamento original de Fidel restaurado (Casa de Fidel, hospital del Che, prensa Radio Rebelde) — trek de 5 km con guía obligatorio. Plantaciones de Café UNESCO 2000 en la falda (cafetales franceses huidos de Haití post 1791)