Cata de vinos en el Valle de Maipo

Sobre la actividad

Ruta del vino por el Valle del Maipo, a 30 minutos de Santiago, cuna del carmenère (cepa que el mundo creía extinta hasta que Chile la redescubrió en 1994). Visita a 3 bodegas con degustación de gran reserva, iconos y late harvest. Viñedos entre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa con un clima mediterráneo perfecto. Almuerzo maridado con cordero al palo, pebre y ensalada chilena. Los enólogos explican por qué Chile es el paraíso fitosanitario del vino: nunca llegó la filoxera.